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商品コード:
N005
プレーンパロータ Plean Parotha
関連カテゴリ:
ナン
ひも状に伸ばした生地(小麦の全粒粉)を、渦巻き状に巻き、丸く伸ばし焼くと、
(その過程で、バターを使用しております)なんと、パイ状の層になります。
以前はレストランで焼きあげた後、わざと両手でグシャッと潰して提供していました。
バラの花に似せたとか。うまく焼くと綺麗なバラの花になる…職人技ですね。
<内容>
小麦の全粒粉、バター、塩
販売価格(税込):
450
円
ポイント:
0
Pt
数量:
在庫: あり